13 września 2024

Eco żywność

Jak wzmocnić odporność na jesień za pomocą odpowiedniej diety? fot. pexels
Eco żywność, ekologia

Jak wzmocnić odporność na jesień za pomocą odpowiedniej diety?

wrzesień 09, 2024 0

Jesień to czas, kiedy nasz organizm staje się bardziej podatny na infekcje, przeziębienia i spadki odporności. Chłodniejsze dni, zmieniające się warunki atmosferyczne oraz mniejsza ilość słońca mogą osłabić nasze siły obronne. Kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia i wzmocnieniu odporności w tym okresie odgrywa odpowiednia dieta. Oto jak, za pomocą codziennych posiłków, można wzmocnić organizm na jesień i przygotować się na sezon przeziębień.

Czytaj dalej
Sierpniowe warzywa: sezonowa uczta dla zdrowia i podniebienia fot. pexels
Eco żywność, ekologia

Sierpniowe warzywa: sezonowa uczta dla zdrowia i podniebienia

sierpień 08, 2024 0

Sierpień to wyjątkowy czas w kuchni – to właśnie teraz stragany uginają się pod ciężarem świeżych, pełnych smaku i wartości odżywczych warzyw. Warto sięgać po nie właśnie teraz, kiedy są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe. Wśród bogactwa sierpniowych plonów na szczególną uwagę zasługują warzywa kapustne, korzeniowe, dyniowate oraz strączkowe. Każda z tych grup ma nie tylko unikalne walory smakowe, ale również niesamowite właściwości prozdrowotne, które warto docenić, komponując codzienne posiłki.

Czytaj dalej
Jak jeść świeże warzywa, by jak najlepiej przyswajać ich witaminy i wartości? fot. pixabay
Eco żywność, ekologia

Jak jeść świeże warzywa, by jak najlepiej przyswajać ich witaminy i wartości?

sierpień 08, 2024 0

Warzywa są nieodłącznym elementem zdrowej diety, dostarczając organizmowi niezbędnych witamin, minerałów oraz błonnika. Jednak sposób, w jaki je spożywamy, może znacząco wpłynąć na przyswajalność zawartych w nich składników odżywczych. Oto kilka porad, jak jeść świeże warzywa, aby maksymalnie wykorzystać ich wartości odżywcze.

Czytaj dalej
“Wystarczy nie przeszkadzać naturze” – jak Aquapólko uprawia pyszne i zdrowe warzywa
Eco biznes, Eco żywność, ekologia, Hej Poznań

“Wystarczy nie przeszkadzać naturze” – jak Aquapólko uprawia pyszne i zdrowe warzywa

lipiec 07, 2024 0

Polacy są coraz bardziej świadomi, że aby jeść zdrowo, nie wystarczy po prostu kupować warzyw, ale należy też wybierać te naturalnie uprawiane. Właśnie takie zapewnia ekologiczne gospodarstwo AquaPólko, którego właściciele opowiedzieli w programie „Hej Poznań”, co jest kluczem do sukcesu w uprawie. Jak mówią, sami jedynie... pozwalają robić przyrodzie to, co do niej należy.

Czytaj dalej
Najlepsze warzywa i owoce na ciepłe dni fot. pexels
Eco żywność, ekologia

Najlepsze warzywa i owoce na ciepłe dni

maj 05, 2024 0

Lato to czas, kiedy przyroda obdarza nas bogactwem świeżych warzyw i owoców. Wysokie temperatury i słońce sprawiają, że nasz organizm potrzebuje odpowiedniej dawki nawodnienia i wartości odżywczych. Oto lista warzyw i owoców, które warto spożywać w ciepłe dni, aby cieszyć się zdrowiem i witalnością.

Czytaj dalej
Rusza sezon grillowy: odkryj smaki wegetariańskich potraw na grillu
Eco żywność, ekologia

Rusza sezon grillowy: odkryj smaki wegetariańskich potraw na grillu

kwiecień 04, 2024 0

Wiosna to czas, kiedy natura budzi się do życia, a my z niecierpliwością rozpoczynamy sezon grillowy. W miarę jak dni stają się dłuższe i cieplejsze, coraz chętniej spędzamy czas na świeżym powietrzu, delektując się wspólnym posiłkiem. Choć grill kojarzy się przeważnie z mięsnymi ucztami, rosnąca świadomość ekologiczna i zdrowotna skłania wiele osób do eksploracji wegetariańskich opcji. Wegetariańskie potrawy na grillu mogą być równie satysfakcjonujące i pełne smaku, a ich różnorodność zaskoczy niejednego smakosza.

Czytaj dalej
Nie trzeba rezygnować – wystarczy zredukować. Częściowa rezygnacja z mięsa i nabiału przynosi korzyści fot. pexels
Eco żywność, ekologia

Nie trzeba rezygnować – wystarczy zredukować. Częściowa rezygnacja z mięsa i nabiału przynosi korzyści

kwiecień 04, 2024 0

Nowe badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu McGill w Montrealu oraz London School of Hygiene & Tropical Medicine ujawniają, że nawet częściowa rezygnacja z czerwonego mięsa i przetworzonego nabiału może przynieść znaczące korzyści zarówno dla zdrowia, jak i dla środowiska. Zmniejszenie konsumpcji tych produktów o 25% do 50% może obniżyć ślad węglowy związany z żywieniem o jedną czwartą, a także zwiększyć oczekiwaną długość życia.

Czytaj dalej
Humus: smaczny sojusznik zdrowia i środowiska fot. pexels
Eco żywność, ekologia

Humus: smaczny sojusznik zdrowia i środowiska

kwiecień 04, 2024 0

W ostatnich latach świadomość zdrowego stylu życia i troska o środowisko naturalne stały się dla wielu priorytetem. W tym kontekście, humus, tradycyjna potrawa kuchni bliskowschodniej, zyskuje na popularności jako element diety wspierającej zarówno zdrowie, jak i ekologię. Jego główny składnik, ciecierzyca, jest bogatym źródłem białka roślinnego, co czyni humus doskonałą alternatywą dla mięsa, szczególnie w dietach wegetariańskich i wegańskich.

Czytaj dalej

© 2020 iPolska24

Realizacja