Trwa sezon na grzyby – wiele osób uważa to nie tylko za możliwość zrobienia zapasów spożywczych, ale także formę relaksu. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna zachęca do bezpłatnych konsultacji w zakresie tego, czy zebrane grzyby są bezpieczne do spożycia.
Wojewódzki sanepid podsumował sezon grzybowy. Co najczęściej przynosili do sprawdzenia grzybiarze?
Grzybobranie jest popularną formą spędzania czasu przez Polaków pod koniec lata i w czasie jesieni. Wielu traktuje to nie tylko jako formę relaksu, ale przede wszystkim możliwość zebrania grzybów, które następnie trafiają do przygotowywanych potraw. Istotne jest jednak odpowiednie ich rozpoznanie, by chwila przyjemności kulinarnej nie przerodziła się w tragedię. Jak się okazuje, poznaniacy i mieszkańcy regionu rzadko jednak decydują się na skorzystanie z porad specjalistów.