Jak Poznań to i pyry, a jak pyra to wiadomo, że dobra. Poznańscy naukowcy postanowili zbadać ziemniaki nie tylko pod kątem walorów smakowych i odżywczych, ale także możliwości… leczniczych. Pierwsze wyniki wskazują, że sok z ziemniaka może pomóc w walce z rakiem lub nieswoistymi zapaleniami jelit.
fot. UMP
