Lato w Polsce to prawdziwe święto dla miłośników zdrowego jedzenia. W lipcu natura hojnie dzieli się swoimi darami, a lokalne bazarki i przydomowe ogródki pękają w szwach od kolorowych, pachnących warzyw i owoców. To idealny moment, by wprowadzić do codziennego menu produkty sezonowe – świeże, pełne witamin i minerałów, a do tego bardziej ekologiczne niż importowane odpowiedniki. Co warto jeść w lipcu, by dostarczyć sobie maksimum składników odżywczych? Oto przegląd lokalnych superfoods prosto z polskich pól i ogrodów.
fot. pexels
