Na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich wystartowały targi pszczelarskie BeeFest 2026 – pierwsza w stolicy Wielkopolski tak szeroka inicjatywa poświęcona pszczelarstwu, ochronie zapylaczy i produktom powstającym dzięki pracy pszczół.
„Cuda z ula”. Miód zdrowym wyborem w codziennym życiu
Miód, wg dyrektywy Unii Europejskiej 2001/110/WE, jest naturalną słodką substancją wytworzoną przez pszczoły (Apis mellifera) z nektaru roślin lub wydzielin owadów wysysających soki z żywych części roślin, które pszczoły zbierają, przerabiają ze specyficznymi substancjami własnymi, składają, odwadniają, gromadzą i pozostawiają do dojrzewania w plastrach. Produkt ten może być płynny lub skrystalizowany.
