1. Zbiór owoców w odpowiednim czasie
Wrzesień to czas, kiedy wiele odmian winogron osiąga pełną dojrzałość. Kluczowe jest, aby zbiór odbył się we właściwym momencie, kiedy owoce są soczyste, pełne smaku i mają odpowiednią zawartość cukru. Przed zbiorami warto sprawdzać smak owoców – powinny być słodkie, ale nie za miękkie. Ważne jest również, aby nie czekać zbyt długo, ponieważ przejrzałe winogrona mogą zacząć gnić lub opadać.
2. Regularne przycinanie pędów
Chociaż główne przycinanie winorośli odbywa się zazwyczaj wczesną wiosną lub późną jesienią, we wrześniu warto przyciąć nadmiar pędów, które mogą blokować dostęp światła do owoców. Dzięki temu grona będą lepiej doświetlone, co sprzyja ich równomiernemu dojrzewaniu. Usuwając nadmiar liści i pędów, pomagamy winorośli skupić energię na dojrzewających owocach, a nie na niepotrzebnym rozroście.
3. Zwalczanie chorób i szkodników
Wrzesień to miesiąc, w którym winorośl może być narażona na choroby grzybowe, takie jak mączniak rzekomy czy szara pleśń, zwłaszcza przy wilgotnej pogodzie. Dlatego ważne jest, aby regularnie kontrolować stan roślin i w razie potrzeby zastosować odpowiednie środki ochrony roślin, takie jak naturalne preparaty lub fungicydy. Dobre napowietrzenie winorośli oraz unikanie nadmiernego zagęszczenia pędów także ogranicza rozwój chorób.
4. Nawadnianie i ochrona przed suszą
Mimo że wrzesień często przynosi chłodniejsze dni, winorośle nadal potrzebują odpowiedniej ilości wody, zwłaszcza jeśli miesiąc jest suchy. Należy jednak pamiętać, że winogrona nie lubią nadmiaru wody – najlepiej podlewać rośliny umiarkowanie, starając się, aby gleba była wilgotna, ale nie zalana. Unikanie nadmiernej wilgoci wokół korzeni pomoże zapobiegać chorobom grzybowym.
5. Zasilanie roślin
W okresie przed zbiorami warto dostarczyć winorośli odpowiednich składników odżywczych. We wrześniu należy jednak unikać nawozów bogatych w azot, ponieważ stymulują one wzrost liści i pędów, a nie owoców. Lepszym wyborem będą nawozy bogate w fosfor i potas, które wspierają dojrzewanie owoców oraz zwiększają ich słodkość i aromat.
6. Przygotowanie winorośli do zimy
Wrzesień to dobry moment, aby rozpocząć przygotowania winorośli do nadchodzącej zimy. Po zakończeniu zbiorów, a przed pierwszymi przymrozkami, warto zastosować ściółkowanie wokół podstawy roślin, co pomoże ochronić korzenie przed mrozem. W przypadku młodych winorośli można także rozważyć osłonięcie pędów agrowłókniną, szczególnie jeśli mieszkasz w regionie o surowym klimacie.
7. Zbiór i przechowywanie owoców
Po zebraniu winogron, warto je odpowiednio przechowywać, aby cieszyć się ich smakiem przez dłuższy czas. Najlepiej przechowywać winogrona w chłodnym, suchym miejscu, a jeśli planujesz je przetworzyć (np. na sok, wino czy dżem), warto zrobić to jak najszybciej po zbiorach. Zbyt długie przechowywanie winogron w nieodpowiednich warunkach może prowadzić do ich szybkiego gnicia.
Pielęgnacja winorośli we wrześniu to nie tylko przygotowanie do zbiorów, ale także troska o zdrowie roślin na przyszły sezon. Odpowiednie przycinanie, nawadnianie, zasilanie oraz ochrona przed chorobami i szkodnikami to kluczowe czynności, które pomogą uzyskać zdrowe i smaczne owoce. Dbanie o winorośl teraz zapewni obfite plony także w kolejnych latach, a odpowiednio przygotowana roślina przetrwa zimę bez problemów.
autorka: AS
